Estos son otros condimentos, y uno de ellos es un concrante para ensaladas, para darle un sabor y textura diferente. Otro es sweet vainilla que sirve para cafés, o postres también. Y el capresse tambien es para ensaladas, aunque tambien lo uso para carnes o salteados

Condimentos

Omelet de claras de huevo con edulcorante y frutos rojos

Rúcula con queso port salut que dejo secar en la heladera sin papel film y después lo rallo grueso, lo alinio con Cocinero Light, sal y pimienta

Esta ensalada se la hago a mi marido, pero para mí la pongo dentro de un tomate redondo o lo acompaño con lechuga morada

Este es lo mismo que el anterior, pero el polllo lo saltié con los hongos y la cebolla de verdeo y le agregué fideos finos de arroz

Salteado de Portobellos con cebolla de verdeo con churrasquito de pollo a la plancha con limón.
Cuando hago salteados en Wok lo hago con agua.

Waldorf light

Yo me la hice para navidad y año nuevo, y menos mal que hice cantidad, como me lo recomendó Noemí porque voló

puse 1 apio de pencas finitas
3 manzanas verdes medianas
15 mariposas de nuez
3 cucharadas de Finlandia light con 3 cuacharadas de agua
Sal y pimienta

Aderezos para el wok y hacer más untuosas las preparaciones

Collage de tarta

Tarta de queso con arándanos:

la masa era fea, un invento de mi mamá, que la verdad es que era muy light, no te engorda ni un gramo, porque era incomible!
pero lo de adentro estaba buenísimo.
ingredientes:
Ricota magra 1 sachet de 500 grs
1 huevo
3 cucharadas de sucralosa
al horno 20 min y arriba una compota de arandanos frescos.